Stylo TINTO 4 meses
JOVEN SELECCIÓN
GRADUACIÓN: 14.5 % vol
VARIEDADES: Garnacha 100%
VENDIMIA: A partir de la 1ª semana de Octubre
ELABORACION: Método tradicional. Fermentando a 26ºC con control de temperatura. Tras una maceración a lo largo de 10 días se procede al sangrado para realizar la fermentación Maloláctica, tras la cual es criado en barricas de roble francés de 4 a 6 meses.
CATA: Color.- Rojo cereza con ribetes azules, de marcada juventud.
Aroma.- Tiene un aromafrutal y fresco potente en nariz, donde destacan las frutas rojas y negras combinadas con notas especiadas y tostadas de su crianza en barrica.
Boca.- Maduro y bien equilibrado, con un tanino dulce y una frescura que le dan complejidad.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º - 18º
