CUIDADO Y ESMERO

Una vez que la uva adquiere el grado de madurez y equilibrio de acidez, se comienzan a trabajar las distintas variedade, conjugando los más modernos métodos de control de temperatura, análisis químicos y sensoriales para su tificación y estabilización conjugandolo con la experiencia de nuestra tradición familiar.

Bodegas Cubero cuenta con unas modernas instalaciones de fermentación y elaboración, dirigido por un grupo de enólogos.

EMBOTELLADO

Nuestras Instalaciones, de última generación, nos permiten embotellar en condiciones de atmosfera Inerte, así conseguimos embotellar el vino en las condiciones más asépticas, con las máximas garantías de higiene y calidad.